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Olio Santo Piccante

Tutta la qualità dell’Olio extravergine Blandini spremuto a freddo, a bassa acidità, insaporito da peperoncini piccanti
calabresi, secondo la tradizione.

Un’esplosione di sapore che darà un tocco piccante ai vostri pasti. L’Olio Santo si presta benissimo al condimento di
pizza e bruschette ma vi consigliamo anche di gustare la sua piccantezza con carni e verdure alla grigia. Il peperoncino
piccante è un ingrediente della tradizione mediterranea ricco di vitamena A e di vitamina E. Agisce fortificando
l’organismo e svolgendo un’azione antiossidante. Favorisce inoltre il circolo venoso e capillare. Un concentrato di salute
e genuinità da portare sulla vostra tavola.

L’olio è prodotto esclusivamente con olive dell’azienda agricola Giuditta Blandini sottoposta a regime di controllo e
certificazione per l’agricoltura biologica. L’intero procedimento è manuale ed artigianale.
Ingredienti: 80% olio extravergine di oliva, 20% peperoncini piccanti calabresi. Disponibile nell’anfora da 0,25 litri.

Prezzo: 8 euro

Per l’acquisto scrivere a info@aziendaagricolablandini.com

Venite a trovarci all’artigiano in fiera!

Dal 29 novembre all’ 8 dicembre saremo a Milano all’Artigiano in Fiera, un salone internazionale che offre un’importante momento di incontro per conoscere ed abbracciare le tradizioni e le culture del lavoro di oltre cento Paesi, il tutto in un’atmosfera di festa e condivisione. Sarà un luogo splendido dove i visitatori potranno entrare in contatto diretto con il mondo degli artigiani cogliendo l’essenza della tradizione unita all’innovazione.

La nostra presenza nel padiglione 3 rappresenterà l’eccellenza del Made in Italy Calabrese nei prodotti olivicoli e in tanti altri prodotti di altissima qualità. Molte saranno le sorprese natalizie che vi aspettano per rendere magico e saporito il vostro Natale.

Vi aspettiamo a Rho FieraMilano per incontrarvi e svelarvi tutti i segreti dei nostri tanto amati prodotti sottoposti a controllo per la certificazione biologica. L’ingresso è gratuito, non mancate!

Insalata di finocchi con mandorle e clementine

Noi amiamo creare ricette con prodotti di stagione, freschi e biologici perciò oggi vi proponiamo il finocchio, un alimento davvero prezioso per la nostra alimentazione, ricco di vitamine e con un bassissimo contenuto calorico.

L’insalata di finocchi con mandorle e clementine è semplice e rapida da preparare con il suo sapore delicato e delizioso.

Ingredienti:

Preparazione:

Dopo aver lavato ed asciugato il finocchio tagliatelo finemente creando delle listarelle. Sbucciate le clementine e unite gli spicchi interi, aggiungete le mandorle tritate grossolanamente, i semi di papavero, il pepe e un cucchiaio d’olio extravergine Blandini. Servire l’insalata dopo una mezzora dalla preparazione perchè i sapori si amalgamino bene. Ed ecco il nostro piatto pronto per essere assaporato!

Conosci le proprietà del finocchio?

Si tratta di un alimento povero di grassi ma molto ricco di fibre, risulta quindi un alimento particolarmente indicato per le diete ipocaloriche. Il finocchio inoltre è molto ricco di sali minerali, soprattutto potassio, calcio e fosforo, utili per rinforzare le ossa e per prevenire crampi e stanchezza. Contiene molte vitamine come la vitamina A, la vitamina B e la vitamina C. Il buon contenuto di fitoestrogeni rende il finocchio un ottimo equilibrante naturale dei livelli degli ormoni femminili, il che lo rende particolarmente utile nello stimolare la produzione di latte nelle donne durante l’allattamento, nel ridurre i disturbi che precedono il ciclo mestruale e nell’alleviare i sintomi della menopausa.

Maschera naturale all’olio extravergine Blandini per pelli sensibili

La cura e l’idratazione quotidiana della pelle è fondamentale per combattere gli agenti esterni e l’invecchiamento cellulare. Per questo motivo vi proponiamo una maschera uniformante ed energizzante per curare la vostra bellezza in modo naturale.

Questo preparato è particolarmente indicato nelle pelli sensibili e prevede l’impiego di soli ingredienti naturali da agricoltura biologica in quanto eventuali sostanze chimiche presenti nel composto verrebbero assorbite dal nostro organismo al pari delle proprietà benefiche.

Ingredienti:

  • un cucchiaio di olio extravergine Blandini
  • un cucchiaio di miele
  • un cucchiaio d’acqua di cocco
  • un cucchiaino di zenzero in polvere

Amalgamare l’olio extravergine ed il miele, aggiungere gradualmente l’acqua di cocco fresco ed infine lo zenzero in polvere. Creare un composto omogeneo e stenderlo su viso e collo incluso il contorno occhi, dopo 15 minuti di posa rimuovere delicatamente il tutto.

Si consiglia di applicare la maschera una volta alla settimana preferibilmente la sera. Noterete subito una pelle più morbida, vellutata, lenita dal rossore ed uniforme questo grazie alle straordinarie proprietà degli ingredienti:

Olio extravergine di oliva Blandini: grazie alla spremitura a freddo mantiene inalterate tutte le proprietà ed i principi attivi. I polifenoli contenuti nell’olio svolgono un’azione antiossidante ed antirughe mentre la vitamina E contrasta l’invecchiamento cellulare garantendo un effetto anti rilassamento cutaneo e rendendo elastica la pelle.

Miele: svolge un’azione lenitiva, idratante ed aiuta la micro circolazione. Inoltre le sue proprietà emollienti contrastano la secchezza cutanea.

Zenzero: ha la capacità di contrastare le antiestetiche macchie della pelle che compaiono spesso con l’avanzare dell’età o col sole,  inoltre possiede naturalmente proprietà anti-infiammatorie, energizzanti e cicatrizzanti.

Acqua di cocco: grazie alla presenza vitamine e acido ialuronico compie una profonda azione nutritiva nella pelle preservandone l’elasticità ed equilibrio.

Questa maschera semplice e naturale donerà alla vostra pelle salutebellezza!

 

 

 

 

Dal 24 al 29 giugno Corso di Respirazione: vivere con gioia e fiducia in se stessi!

CLICCA QUI PER L’EDIZIONE DI AGOSTO!

Proponiamo uno straordinario programma di 6 giorni di tecniche di respirazione, un corso chiamato anche Happiness Program, per riscoprire il potenziale che si nasconde in ciascuno di noi!

L’immersione nei nostri ulivi e l’affaccio incantevole sul golfo di Squillace creano il luogo ideale per meditare su se stessi. Il corso si baserà sul Sudarshan Kriya, uno strumento potente che utilizza specifiche tecniche di respirazione e ritmi naturali per aiutare a sbloccare le potenzialità che risiedono in noi favorendo una continua crescita personale. Questa tecnica consente di eliminare stress, stanchezza ed emozioni negative come rabbia, frustrazione e depressione, ripulendo il sistema corpo-mente e rilasciando serenità ed energia. I benefici sono di lungo termine.

Questo corso ha l’obiettivo di ritrovare se stessi riscoprendo la propria pace interiore. Vogliamo mettervi a vostro agio e liberarvi dalla frenesia e dagli impegni quotidiani che la vita impone riuscendo a vivere in pieno la felicità del presente. Il risultato sarà la riscoperta di maggiore fiducia in voi stessi, lo sviluppo di competenze interpersonali e una maggiore focalizzazione sui vostri obiettivi.

Il corso si terrà da martedì 24 a domenica 29 giugno nei locali della nostra Azienda Agricola Blandini, Contrada Gullà, Stalettì (CZ) e sarà così articolato:​

  • ​martedì, mercoledì, giovedì e venerdì dalle ore 17.00 alle ore 19.00
  • ​sabato dalle ore 9.00 alle ore 13.00
  • ​domenica dalle ore 9.00 alle ore 13.00 con aperitivo offerto da Giuditta Blandini a base di prodotti bio della nostra Azienda Agricola

Eventuali bimbi saranno intrattenuti con giochi nella natura!

La quota di partecipazione ha un costo nazionale fisso di euro 225, gli studenti ed i disoccupati possono usufruire di un prezzo agevolato di euro 150.
Chi avesse già seguito il corso Happiness Program può ripeterlo gratuitamente.

Chi desidera partecipare al corso ma si trova in difficoltà economiche può scriverci e cercheremo di trovare un accordo.

Inoltre se non siete della zona saremo lieti di ospitarvi nelle nostre splendide villette con uno sconto del 20% !

E’ necessaria l’iscrizione entro sabato 21 giugno!
Potete chiamare al numero 3408960724 o mandare una mail a sara.selmin@gmail.com

Frittata ai fiori di sambuco con olio extravergine Blandini

In primavera non c’è niente di meglio che mangiare ciò che ci offre la natura! I fiori di sambuco dallo straordinario profumo fresco ed intenso rendono questa omelette unica.

Guarda la VIDEO-RICETTA completa:

Consulta i valori nutrizionali per una alimentazione più consapevole!

Scopriamo insieme le proprietà dei fiori di sambuco:

Le sostanze contenute nel fiore di sambuco favoriscono l’eliminazione degli acidi urici, svolgendo una azione depurativa. I fiori sono ricchi di bioflavonoidi potenti antiossidanti che hanno la fiori di sambucocapacità di bloccare il danno provocato dai radicali liberi. Questi antiossidanti facilitano il corretto funzionamento del sistema immunitario, dell’attività del fegato, contribuiscono alla prevenzione di numerose patologie, come quelle cardiovascolari, infiammatorie e persino molte patologie croniche degenerative. I bioflavonoidi agiscono sulle vene, diminuendo la fragilità capillare ed hanno anche un certo potere antidolorifico. L’utilizzo della tisana di fiori di sambuco è un ottimo coadiuvante nella dieta dimagrante perché favorisce la diuresi.

Il tocco segreto che completa questa raffinatissima ricetta consiste nell’Olio extravergine Blandini che esalta ed arricchisce ogni piatto!

Olio Blandini
Olio Blandini

Impacco anticaduta all’olio extravergine

La caduta dei capelli è molto frequente nei periodi di stress e di debolezza che noi tutti attraversiamo, quando questo problema non ha precise cause patologiche un rimedio naturale molto efficace è dato dall’olio extravergine di oliva.

L’olio extravergine di oliva Blandini grazie alla spremitura a freddo entro pochissime ore dalla raccolta mantiene inalterate tutte le proprietà ed i principi attivi, per questo motivo risulta ideale e particolarmente efficace nei trattamenti naturali. I polifenoli che contiene svolgono un’azione antiossidante e rigenerativa contrastando l’invecchiamento cellulare mentre la vitamina E stimola la crescita dei capelli aumentando la circolazione nel cuoio capelluto.

Procedimento: 

Si consiglia di applicare una generosa quantità di olio extravergine di oliva su tutto il cuoi capelluto massaggiandolo con i polpastrelli delle mani in senso circolare per riattivare la circolazione ed i bulbi peliferi. Coprire con la pellicola o con la cuffia da doccia e tenere in posa tutta la notte. Al mattino seguente lavare ripetutamente con uno shampoo delicato fino ad eliminare ogni residuo.

Questo impacco va fatto una volta al mese e si può completare l’azione anticaduta applicando sui capelli, prima di ogni lavaggio, un concentrato di rosmarino ottenuto facendo bollire per 20 minuti un cucchiaio  di rosmarino secco in un litro d’acqua. Il rosmarino, con le sue proprietà antisettiche, è un ottimo completamento nel fermare la perdita di capelli favorendone la ricrescita.

Questo rimedio naturale svolge inoltre un’ottima azione curativa contro la forfora secca!

 

Rimedio naturale contro le smagliature all’olio Blandini

Le smagliature sono un inestetismo piuttosto comune che colpisce sia le donne che gli uomini. Si presentano come vere e proprie cicatrici cutanee favorite da situazioni in cui la pelle è sottoposta a particolare tensione come la gravidanza e la pubertà. Altri fattori di rischio sono condizioni di carenze vitaminiche, che pregiudicano la naturale elasticità della pelle, ed una certa predisposizione genetica.

Per combattere questo inestetismo è fondamentale la prevenzione in quanto è molto difficile eliminarlo del tutto ma lo si può attenuare con un rimedio totalmente naturale ottenendo buoni risultati.

Il rimedio che vi presentiamo agisce sull’elasticità della pelle e dei tessuti dell’organismo con azione antiossidante e contro l’invecchiamento cellulare garantendo un effetto anti rilassamento cutaneo e rendendo liscia ed elastica la pelle.

Ingredienti:

  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 5 gocce di olio essenziale di rosa mosqueta

Miscelare i due ingredienti e massaggiare fino a completo assorbimento la zona da trattare. Ripetere l’operazione dopo ogni bagno/doccia.

Le proprietà degli ingredienti:

L’olio extravergine di oliva Blandini grazie alla spremitura a freddo mantiene inalterate tutte le proprietà ed i principi attivi, per questo motivo risulta ideale e particolarmente efficace nei trattamenti naturali. I polifenoli contenuti nell’olio svolgono un’azione antiossidante  mentre la vitamina E contrasta l’invecchiamento cellulare garantendo un effetto anti rilassamento cutaneo.

L’olio essenziale di rosa mosqueta è un rimedio naturale efficace per diversi disturbi della pelle, molto utilizzato per migliorare l’aspetto delle cicatrici.

Per avere benefici duraturi è importante bere molto per idratare i tessuti, praticare un’attività fisica regolare e assumere cibi ricchi di vitamina C ed E.

Impacco all’uovo e olio extravergine di oliva per capelli secchi e sfibrati

Oggi vi presentiamo un rimedio antichissimo e naturale contro i capelli aridi e rovinati da agenti esterni quali tinte, inquinamento, mare etc. Si tratta di un impacco all’olio extravergine di oliva e tuorlo d’uovo che vi garantirà capelli completamente rigenerati!

Ingredienti per capelli di media lunghezza:

  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva Blandini
  • 1 tuorlo d’uovo biologico

Procedimento:

Amalgamare bene i due ingredienti ed applicare il composto sui capelli umidi escludendo la cute. Avvolgerli nella pellicola trasparente e lasciare in posa  30 minuti. Successivamente lavarli almeno un paio di volte per eliminare tutti i residui. Una volta asciugati noterete subito la morbidezza e la lucentezza donata ai vostri capelli!                   Si consiglia un impacco al mese.

Il segreto sono gli ingredienti:

L’Olio extravergine di oliva Blandini grazie alla spremitura a freddo mantiene inalterate tutte le proprietà ed i principi attivi, per questo motivo risulta ideale e particolarmente efficace nei trattamenti naturali. La vitamina E ed i polifenoli contenuti nell’olio svolgono un’azione antiossidante e rigenerativa contrastando l’invecchiamento cellulare, nutrendo e lucidando i capelli. L’olio inoltre svolge un’azione protettiva da smog e agenti atmosferici creando un film di rivestimento. Questa azione rigenerativa viene completata dal  tuorlo d’uovo che dona nutrimento e morbidezza ai capelli rinvigorendoli.

 

 

 

 

GLI OMEGA 3

2/3 cucchiai al giorno di olio extravergine di oliva per il nostro benessere!

La cultura del cibo

Omega-3

E’ ormai nota l’associazione tra acidi grassi Omega 3 e il benessere dell’organismo, grazie alla pubblicità, le trasmissioni televisive, gli articoli giornalistici. La produzione di alimenti arricchiti con acidi grassi “buoni”e l’aumento di consumo di alimenti che ne sono naturalmente ricchi, dimostrano il raggiungimento di una consapevolezza dei loro effetti benefici sulla salute. Tuttavia, alcune informazioni divulgate, non corrette, limitano la conoscenza su quali meccanismi regolano la loro assunzione e i reali effetti benefici. Anche a concentrazioni limitate, questi acidi grassi polinsaturi a lunga catena, che compongono le membrane cellulari dei tessuti e degli organi e regolano complessi processi biologici, Influenzano la funzionalità dei sistemi cardiovascolare, nervoso e immunitario e limitano la progressione di alcune  patologie che colpiscono tali tessuti. Le maggiori Società di Cardiologia americane ed europee riconoscono l’importanza della assunzione  dei due principali Omega 3: l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA) nella prevenzione cardiovascolare.  Un maggior consumo…

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