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Decorazioni Natalizie con arance, kiwi, peperoncini, lime essiccati!

Il Natale è alle porte e ogni anno è bello e divertente creare le decorazioni con le nostre mani, un modo per stare insieme e passare in allegria le domeniche fredde e piovose.

Anche nella nostra Tenuta Blandini ci dilettiamo nel decorare in modo naturale e creativo! Ecco la nostra proposta per un Natale colorato e…profumato!

arance essiccate Blandini

Prendete delle arance, del lime e dei kiwi, affettate con cura e precisione facendo fettine regolari di 5 mm circa. Riponete tutto su della carta assorbente per eliminare parte dell’acqua e dell’umidità.

arance, kiwi, lime essiccati Blandini

A questo punto abbiamo due possibilità:

1. Disporre le fettine di frutta sul termosifone, questo processo richiede circa due giorni ma il risultato è certamente il migliore, la frutta non rischia di scurire e mantiene un colore brillante.

2. Disporre le fettine di frutta sulla griglia del forno, questo processo richiede circa 5 ore di essiccazione in forno ventilato tra gli 80 e i 100 gradi, tenendo lo sportello leggermente aperto. In questo modo l’essiccazione sarà più rapida ma è necessario controllare e girare spesso la frutta per evitare si bruci e si scurisca.

In entrambi i casi otterrete splendide decorazioni naturali che sprigioneranno tutti i loro profumi e che potrete utilizzare in mille modi!

Ghirlanda di ulivo blandiniNoi abbiamo essiccato anche dei peperoncini e delle castagne, e con delle mandorle con guscio abbiamo creato queste decorazioni su una ghirlanda intrecciata con rami di ulivo ed erica. Vi consigliamo di fissare bene le decorazioni con della colla a caldo.

cartellini natalizi Balndini Stile BiiologicoOramai sapete già che abbiamo anche una casa di moda biologica a Firenze, Giuditta Balndini Stile Biologico, e anche qui abbiamo trovato un magico impiego per la frutta essiccata adornando i bigliettini da visita, ma li utilizzeremo senz’altro anche per decorare i biglietti augurali.

Con questa frutta essiccata potrete dare libero sfogo alla vostra fantasia e utilizzarli per addobbare l’albero, per appenderli sulle finestre, come segna posto a tavola… non c’è limite alla creatività!

Non ci resta che augurarvi buon divertimento e Buon Natale!

 

 

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Confettura Extra di Cipolle di Tropea I.G.P

Una pregiata confettura extra di cipolle di Tropea I.G.P , realizzata a mano solo con materie prime selezionate, ideale
per rendere stuzzicanti i vostri gioiosi taglieri di formaggi.

Questa confettura viene prodotta esclusivamente con cipolla rossa di Tropea di identificazione geografica protetta, coltivata a
Tropea (VV). Le cipolle si amalgamano alla dolcezza dello zucchero integrale di canna, così da creare una vera esplosione
di gusto e sentori che delizieranno il vostro palato. La cipolla tropeana è anche un ingrediente ricco di preziose
proprietà, contiene infatti un alta percentuale di vitamina C, vitamina E, selenio, iodio, zinco e magnesio. L’intero
procedimento di produzione di questa golosa confettura è manuale ed artigianale, garanzia di qualità genuinità. Vi
consigliamo di gustare questa confettura in abbinamento a formaggi stagionati e saporiti come ad esempio pecorino e
parmigiano. Da provare anche per esaltare il gusto dei secondi piatti a base di carne.

Questo prodotto viene realizzato senza l’utilizzo di conservanti ed additivi. E’ indicato nelle diete vegetariane, vegane
e celiache.

Disponibile nella confezione da gr. 200. Ingredienti: Cipolla rossa di Tropea IGP 79%, zucchero di canna 21%.

Prezzo: 5 euro

Per ordinare scrivete a info@aziendaagricolablandini.com

“Grana di marzu vai cu u’ guttazzo”

C’è un antico detto Calabrese che recita:
“Grana di marzu vai cu u’ guttazzo
grana d’aprile vai cu u’ varile
grana di maju vai cu u’ statu
grana di jugno vai cu u’ pugno”

La primavera è arrivata a tutti gli effetti sul nostro meraviglioso oliveto! Ci emoziona ancora vedere i primi germogli dei nostri ulivi, da poche settimane è iniziata la germogliazione e stando al detto siamo molto felici del buon auspicio che ci si prospetta.

Dopo la fase di riposo vegetativo che inizia tra dicembre e gennaio è Germogli Blandiniin atto sui nostri ulivi la ripresa vegetativa che consiste in nuova vegetazione di color verde chiaro che per noi è un importante momento di rinascita delle nostre piante. In questa fase fenologica dell’ulivo si innesca anche il processo di formazione della mignola, ovvero l’apparire delle gemme a fiore che è già ben visibile.

Adesso non ci resta che aspettare la fioritura, vi terremo aggiornati nel nostro diario di campo!

Pezzotta – tra ulivi e colline in relax

Splendida villetta immersa nel nostro oliveto, per una vacanza nella natura incontaminata a pochi passi dal mare.

La casa dispone di un ampio giardino con enorme quercia, grande patio con tettoia in tegole, ampio soggiorno con caminetto e angolo cottura con fornetto e grande surgelatore, una stanza da letto matrimoniale, una stanza da letto con due letti singoli, bagno con doccia.  Doccia anche all’esterno funzionale nelle giornate di mare.
In totale 4 posti letto, con possibilità di aggiunta di un quinto in soggiorno o nella camera matrimoniale.

Pezzotta dista dalla litoranea circa 1 km e circa 2 km dal mare. Sul litorale si possono trovare tra le più belle spiagge d’Italia: Copanello, Caminia, Pietragrande.

 Prezzi Villa Pezzotta 

Periodo  giorno  weekend  settimana Permanenza minima
01/11/2014 – 31/03/2015 NON DISPONIBILE
01/04/2015 – 30/06/2015  €  80,00  €  180,00  €   500,00 2 g
01/07/2015 – 31/07/2015  €  90,00  €  200,00  €   600,00 2 g
01/08/2015 – 31/08/2015  €110,00  €  240,00  €   700,00 2 g
01/09/2015 – 31/10/2015  €  80,00  €  180,00  €   500,00 2 g
01/11/2015 – 31/12/2015 NON DISPONIBILE

Proprio al centro del golfo di Squillace, in posizione elevata che permette di godere della costa frantumata e dei monti in rapida discesa, si trova Gullà, contrada ricca di ulivi immersi nei quali ci sono le quattro casette agrituristiche ed il “casino” ottocentesco.

Passerete delle vacanze indimenticabili immersi nella tranquillità e potrete partecipare ai nostri tour organizzati per scoprire tutta la bellezza della nostra terra di Calabria.

Inoltre potrete divertirvi ai numerosi corsi organizzati e avrete a vostra disposizione tutti i  prodotti del nostro orto e i trasformati aziendali!

ATTRAZIONI E SERVIZI DELLA ZONA:
Di grande interesse è il Parco Archeologico della Roccelletta, dove si svolgono importanti festival musicali in una cornice unica.
Il paese di Squillace superiore è ben curato, ha un importante castello Normanno, ed è luogo di produzione di splendide ceramiche artigianali.
A Soverato corsi di vela e discoteche.
A Squillace lido (circa 2,5 km di distanza) troverete: supermercatinopanificiofruttivendologiornalaio, parrucchiereguardia medicaabbigliamento sportivopostebancabancomatristoranti.

Comunalia – dall’atmosfera rustica e avventuriera

Una casetta rustica per una vacanza dove riscoprire la natura incontaminata della Calabria.

La casa ha un ampio giardino che percorre tutto il perimetro,  patio con tettoia in tegole, ampio soggiorno con angolo cottura.                        Zona notte:

  • una camera da letto matrimoniale,
  • una camera da letto con letto a castello più letto singolo,
  • una camera da letto con due letti singoli,

bagno con doccia, lavatrice. Doccia anche all’esterno funzionale nelle giornate di mare. In totale 7 posti letto.

Prezzi Villa Comunalia

Periodo  giorno  weekend  settimana Permanenza minima
01/11/2014 – 31/03/2015 NON DISPONIBILE
01/04/2015 – 30/06/2015  €  90,00  €    200,00  €   600,00 2 g
01/07/2015 – 31/07/2015 €100,00  €    220,00  €   700,00 2 g
01/08/2015 – 31/08/2015  € 120,00  €    260,00  €   800,00 2 g
01/09/2015 – 31/10/2015  €  90,00  €    200,00  €   600,00 2 g
01/11/2015 – 31/12/2015 NON DISPONIBILE

Comunalia dista dalla litoranea circa 1 km e circa 2 km dal mare. Sul litorale si possono trovare tra le più belle spiagge d’Italia: Copanello, Caminia, Pietragrande.

Proprio al centro del golfo di Squillace, in posizione elevata che permette di godere della costa frantumata e dei monti in rapida discesa, si trova Gullà, contrada ricca di ulivi immersi nei quali ci sono le quattro casette agrituristiche ed il “casino” ottocentesco.

Passerete delle vacanze indimenticabili immersi nella tranquillità e potrete partecipare ai nostri tour organizzati per scoprire tutta la bellezza della nostra terra di Calabria.

Inoltre potrete divertirvi ai numerosi corsi organizzati e avrete a vostra disposizione tutti i  prodotti del nostro orto e i trasformati aziendali!

ATTRAZIONI E SERVIZI DELLA ZONA:
Di grande interesse è il Parco Archeologico della Roccelletta, dove si svolgono importanti festival musicali in una cornice unica.
Il paese di Squillace superiore è ben curato, ha un importante castello Normanno, ed è luogo di produzione di splendide ceramiche artigianali.
A Soverato corsi di vela e discoteche.
A Squillace lido (circa 2,5 km di distanza) troverete: supermercatinopanificiofruttivendologiornalaio, parrucchiereguardia medicaabbigliamento sportivopostebancabancomatristoranti.

Oliveta – una meravigliosa immersione nei nostri ulivi

Una splendida villetta immersa nei nostri preziosi uliveti che ci offrono tanti buoni frutti con cui realizziamo i nostri straordinari prodotti.

La casa ha un ampio patio-terrazza coperto con tettoia in tegole, forno a legna per pizze, cucina-soggiorno,  bagno con doccia, camera da letto matrimoniale con in più divano letto fouton da due posti, televisione, riscaldamento termosingolo.
In totale 2 posti letto + 2 aggiunti.

Oliveta dista dalla litoranea circa 1 km e circa 2 km dal mare. Sul litorale si possono trovare tra le più belle spiagge d’Italia: Copanello, Caminia, Pietragrande.

 Prezzi Villa Oliveta

Periodo  giorno  weekend  settimana Permanenza minima
01/11/2014 – 19/12/2014  € 40,00  €    100,00  €   250,00 2 g
20/12/2014 – 06/01/2015  € 70,00  €    160,00  €   450,00 2 g
07/01/2015 – 31/03/2015  € 40,00  €    100,00  €   250,00 2 g
01/04/2015 – 30/06/2015  € 60,00  €    140,00  €   400,00 2 g
01/07/2015 – 31/07/2015  € 70,00  €    160,00  €   450,00 2 g
01/08/2015 – 31/08/2015  € 80,00  €    180,00  €   550,00 2 g
01/09/2015 – 31/10/2015  € 60,00  €    140,00  €   400,00 2 g
01/11/2015 – 23/12/2015  € 40,00  €    100,00  €   250,00 2 g

Proprio al centro del golfo di Squillace, in posizione elevata che permette di godere della costa frantumata e dei monti in rapida discesa, si trova Gullà, contrada ricca di ulivi immersi nei quali ci sono le quattro casette agrituristiche ed il “casino” ottocentesco.

Passerete delle vacanze indimenticabili immersi nella tranquillità e potrete partecipare ai nostri tour organizzati per scoprire tutta la bellezza della nostra terra di Calabria.

Inoltre potrete divertirvi ai numerosi corsi organizzati e avrete a vostra disposizione tutti i  prodotti del nostro orto e i trasformati aziendali!

ATTRAZIONI E SERVIZI DELLA ZONA:
Di grande interesse è il Parco Archeologico della Roccelletta, dove si svolgono importanti festival musicali in una cornice unica.
Il paese di Squillace superiore è ben curato, ha un importante castello Normanno, ed è luogo di produzione di splendide ceramiche artigianali.
A Soverato corsi di vela e discoteche.
A Squillace lido (circa 2,5 km di distanza) troverete: supermercatinopanificiofruttivendologiornalaio, parrucchiereguardia medicaabbigliamento sportivopostebancabancomatristoranti.

Strombillo – la tranquillità con una vista indimenticabile

Questa deliziosa casetta sulle nostre colline è il luogo ideale per gli amanti della natura e della privacy.

La casa ha un bel giardino lungo il perimetro e un ampio patio con tettoia in tegole. Il soggiorno è dotato di  angolo cottura e di un grazioso caminetto. La stanza da letto è matrimoniale con bagno con doccia. Doccia anche all’esterno funzionale alle giornate di mare. In totale 2 posti letto.

Strombillo dista dalla litoranea circa 1 km e circa 2 km dal mare. Sul litorale si possono trovare tra le più belle spiagge d’Italia: Copanello, Caminia, Pietragrande.

Prezzi Villa Strombillo

Periodo  giorno  weekend  settimana Permanenza minima
01/11/2014 – 31/03/2015 NON DISPONIBILE
01/04/2015 – 30/06/2015  €  60,00  €    140,00  €   400,00 2 g
01/07/2015 – 31/07/2015  €  70,00  €    160,00  €   450,00 2 g
01/08/2015 – 31/08/2015  €  80,00  €    180,00  €   550,00 2 g
01/09/2015 – 31/10/2015  €  60,00  €    140,00  €   400,00 2 g
01/11/2015 – 31/12/2015 NON DISPONIBILE

Proprio al centro del golfo di Squillace, in posizione elevata che permette di godere della costa frantumata e dei monti in rapida discesa, si trova Gullà, contrada ricca di ulivi immersi nei quali ci sono le quattro casette agrituristiche ed il “casino” ottocentesco.

Passerete delle vacanze indimenticabili immersi nella tranquillità e potrete partecipare ai nostri tour organizzati per scoprire tutta la bellezza della nostra terra di Calabria.

Inoltre potrete divertirvi ai numerosi corsi organizzati e avrete a vostra disposizione tutti i  prodotti del nostro orto e i trasformati aziendali!

ATTRAZIONI E SERVIZI DELLA ZONA:
Di grande interesse è il Parco Archeologico della Roccelletta, dove si svolgono importanti festival musicali in una cornice unica.
Il paese di Squillace superiore è ben curato, ha un importante castello Normanno, ed è luogo di produzione di splendide ceramiche artigianali.
A Soverato corsi di vela e discoteche.
A Squillace lido (circa 2,5 km di distanza) troverete: supermercatino, panificio, fruttivendolo, giornalaio, parrucchiere, guardia medica, abbigliamento sportivo, poste, banca, bancomat, ristoranti.

La nostra meravigliosa terra

Una terra ricca e generosa dalla gente calda ed accogliente, la Calabria vanta un patrimonio artistico-culturale ed ambientale di grande pregio che fa onore alla nostra Italia.

L’Azienda Agricola Blandini ha il privilegio di essere immersa negli incontaminati uliveti calabresi della contrada Gullà a Stalettì.

Vi proponiamo un meraviglioso video realizzato da Gregorio Calabretta che non necessita di alcun commento: