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Insalata di fiori con Olive infornate Blandini

Non avete mai pensato di mangiare i fiori? Sono belli ma soprattutto buoni! In passato se ne faceva largo uso cibandosi in ogni stagione di ciò che offriva la terra, oggi riscopriamo gli antichi saperi con questa nostra ricetta sana e leggera, ricca di vitamine e di antiossidanti!

Guarda la VIDEO – RICETTA completa:

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Con questa ricetta partecipiamo al Non-contest di Ricette Calorie

Un piatto allegro e stagionale dagli ingredienti sani e genuini ma il vero segreto sono i nostri meravigliosi prodotti di qualità:

– Olive infornate Blandini: si parte dalle olive nere che vengono lasciate a perdere l’amaro in acqua per 15 giorni circa. Poi vengono infornate nel forno a legna, lasciate riposare per alcuni giorni per assorbire tutto il profumo e l’aroma del legno delle nostre terre. Sono un prodotto di ottima qualità, benefiche per il nostro organismo grazie alle proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie.

– Olio extravergine di oliva Blandini: si posiziona tra gli oli di eccellenza dove il piacere, la soddisfazione ed il gradimento ne fanno un olio amabile e superiore. La lavorazione a freddo garantisce la massima concentrazione di proprietà antiossidanti e di vitamine offrendo un olio a bassa acidità, profumato e dolce.

Una ricetta per fare il pieno di natura con gusto!

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