Dal 24 al 29 giugno Corso di Respirazione: vivere con gioia e fiducia in se stessi!

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Proponiamo uno straordinario programma di 6 giorni di tecniche di respirazione, un corso chiamato anche Happiness Program, per riscoprire il potenziale che si nasconde in ciascuno di noi!

L’immersione nei nostri ulivi e l’affaccio incantevole sul golfo di Squillace creano il luogo ideale per meditare su se stessi. Il corso si baserà sul Sudarshan Kriya, uno strumento potente che utilizza specifiche tecniche di respirazione e ritmi naturali per aiutare a sbloccare le potenzialità che risiedono in noi favorendo una continua crescita personale. Questa tecnica consente di eliminare stress, stanchezza ed emozioni negative come rabbia, frustrazione e depressione, ripulendo il sistema corpo-mente e rilasciando serenità ed energia. I benefici sono di lungo termine.

Questo corso ha l’obiettivo di ritrovare se stessi riscoprendo la propria pace interiore. Vogliamo mettervi a vostro agio e liberarvi dalla frenesia e dagli impegni quotidiani che la vita impone riuscendo a vivere in pieno la felicità del presente. Il risultato sarà la riscoperta di maggiore fiducia in voi stessi, lo sviluppo di competenze interpersonali e una maggiore focalizzazione sui vostri obiettivi.

Il corso si terrà da martedì 24 a domenica 29 giugno nei locali della nostra Azienda Agricola Blandini, Contrada Gullà, Stalettì (CZ) e sarà così articolato:​

  • ​martedì, mercoledì, giovedì e venerdì dalle ore 17.00 alle ore 19.00
  • ​sabato dalle ore 9.00 alle ore 13.00
  • ​domenica dalle ore 9.00 alle ore 13.00 con aperitivo offerto da Giuditta Blandini a base di prodotti bio della nostra Azienda Agricola

Eventuali bimbi saranno intrattenuti con giochi nella natura!

La quota di partecipazione ha un costo nazionale fisso di euro 225, gli studenti ed i disoccupati possono usufruire di un prezzo agevolato di euro 150.
Chi avesse già seguito il corso Happiness Program può ripeterlo gratuitamente.

Chi desidera partecipare al corso ma si trova in difficoltà economiche può scriverci e cercheremo di trovare un accordo.

Inoltre se non siete della zona saremo lieti di ospitarvi nelle nostre splendide villette con uno sconto del 20% !

E’ necessaria l’iscrizione entro sabato 21 giugno!
Potete chiamare al numero 3408960724 o mandare una mail a sara.selmin@gmail.com

Flan di coste rosse su vellutata di pomodoro e olio extravergine Blandini

Questa ricetta elegante e raffinata racchiude ottime proprietà nutritive garantendo un secondo piatto sano e saporito!

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Il segreto sono gli ingredienti sani e genuini:

– L’Olio extravergine di oliva Blandini: si posiziona tra gli oli di eccellenza dove il piacere, la soddisfazione ed il gradimento ne fanno un olio amabile e superiore. La lavorazione a freddo e da agricoltura biologica garantisce la massima concentrazione di proprietà antiossidanti offrendo un olio a bassa acidità, profumato e dolce.

– Le bietole a coste rosse: contengono le vitamine A, C e K, sono Bieta a coste rossericche di sali minerali in particolare di potassio, di magnesio e di calcio. Per la presenza di questi minerali si possono considerare importanti per la prevenzione dell’osteoporosi, mentre l’acido folico e i flavonoidi contenuti in quest’ortaggio si pensa possano essere importanti nella prevenzione del cancro.

Fate il pieno di salute!

 

Polpette vegan di melanzane con cuore di olive Blandini

Questa ricetta vegan è straordinariamente sana e leggera, le polpette non fritte e senza uova sono morbide all’interno e croccanti fuori, deliziose!

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Il segreto sono i nostri ingredienti genuini e di qualità:

– Olive schiacciate Blandini: realizzate con l’antica tecnica Stalettisana sono condite con gli ingredienti della tradizione calabrese: sale, finocchietto selvatico, peperoncino, aglio e coperte con l’olio extravergine d’oliva della nostra azienda.

– Olio extravergine di oliva Blandini: si posiziona tra gli oli di eccellenza dove il piacere, la soddisfazione ed il gradimento ne fanno un olio amabile e superiore. La lavorazione a freddo garantisce la massima concentrazione di proprietà antiossidanti offrendo un olio a bassa acidità, profumato e dolce.

Buon appetito!

Frittata ai fiori di sambuco con olio extravergine Blandini

In primavera non c’è niente di meglio che mangiare ciò che ci offre la natura! I fiori di sambuco dallo straordinario profumo fresco ed intenso rendono questa omelette unica.

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Scopriamo insieme le proprietà dei fiori di sambuco:

Le sostanze contenute nel fiore di sambuco favoriscono l’eliminazione degli acidi urici, svolgendo una azione depurativa. I fiori sono ricchi di bioflavonoidi potenti antiossidanti che hanno la fiori di sambucocapacità di bloccare il danno provocato dai radicali liberi. Questi antiossidanti facilitano il corretto funzionamento del sistema immunitario, dell’attività del fegato, contribuiscono alla prevenzione di numerose patologie, come quelle cardiovascolari, infiammatorie e persino molte patologie croniche degenerative. I bioflavonoidi agiscono sulle vene, diminuendo la fragilità capillare ed hanno anche un certo potere antidolorifico. L’utilizzo della tisana di fiori di sambuco è un ottimo coadiuvante nella dieta dimagrante perché favorisce la diuresi.

Il tocco segreto che completa questa raffinatissima ricetta consiste nell’Olio extravergine Blandini che esalta ed arricchisce ogni piatto!

Olio Blandini
Olio Blandini

Nido di germogli e olive Gullà

Un ricetta piena di vita con germogli freschi, olive Gullà, ribes, noci e uova. Un piatto primaverile ed armonioso da non perdere!

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Un piatto fresco ricco di vitamine dagli ingredienti sani e genuini ma sapete quali sono i veri segreti di questa ricetta?

L’Olio extravergine di oliva Blandini: si posiziona tra gli oli di eccellenza dove il piacere, la soddisfazione ed il gradimento ne fanno un olio amabile e superiore. La lavorazione a freddo garantisce la massima concentrazione di proprietà antiossidanti e di vitamine offrendo un olio a bassa acidità, profumato e dolce. Il nostro olio inoltre risulta particolarmente indicato per le preparazioni a crudo.

-L’antica preparazione delle Olive Infornate Gullà: le olive nere vengono lasciate a perdere l’amaro in acqua per 15 giorni circa. Poi vengono infornate nel forno a legna, lasciate riposare per alcuni giorni per assorbire il profumo e l’aroma del legno delle nostre terre.

-Le Olive Schiacciate Gullà: le olive raccolte verdi e sane sono schiacciate a mano con una pietra e viene tolto il nocciolo, quindi sono lasciate a perdere l’amaro in acqua. Sono poi condite con sale marino, semi di finocchietto selvatico, peperoncino e aglio. Vengono quindi lasciate ben pressate nei “salatori” e dopo una ventina di giorni sono messe nei barattoli, spremendo bene l’acqua rimasta e coprendole con il nostro olio extravergine d’oliva Blandini.

– I germogli: pieni di vitamine e sali minerali si possono acquistare oppure è possibile (e preferibile) prepararli in casa:

germogli

Prendete un contenitore basso e largo su cui creare uno strato di cotone imbevuto d’acqua, sopra adagiare i semini. E’ necessario mantenere sempre ben umido il cotone e dopo circa una settimana i vostri germogli saranno pronti!

Impacco anticaduta all’olio extravergine

La caduta dei capelli è molto frequente nei periodi di stress e di debolezza che noi tutti attraversiamo, quando questo problema non ha precise cause patologiche un rimedio naturale molto efficace è dato dall’olio extravergine di oliva.

L’olio extravergine di oliva Blandini grazie alla spremitura a freddo entro pochissime ore dalla raccolta mantiene inalterate tutte le proprietà ed i principi attivi, per questo motivo risulta ideale e particolarmente efficace nei trattamenti naturali. I polifenoli che contiene svolgono un’azione antiossidante e rigenerativa contrastando l’invecchiamento cellulare mentre la vitamina E stimola la crescita dei capelli aumentando la circolazione nel cuoio capelluto.

Procedimento: 

Si consiglia di applicare una generosa quantità di olio extravergine di oliva su tutto il cuoi capelluto massaggiandolo con i polpastrelli delle mani in senso circolare per riattivare la circolazione ed i bulbi peliferi. Coprire con la pellicola o con la cuffia da doccia e tenere in posa tutta la notte. Al mattino seguente lavare ripetutamente con uno shampoo delicato fino ad eliminare ogni residuo.

Questo impacco va fatto una volta al mese e si può completare l’azione anticaduta applicando sui capelli, prima di ogni lavaggio, un concentrato di rosmarino ottenuto facendo bollire per 20 minuti un cucchiaio  di rosmarino secco in un litro d’acqua. Il rosmarino, con le sue proprietà antisettiche, è un ottimo completamento nel fermare la perdita di capelli favorendone la ricrescita.

Questo rimedio naturale svolge inoltre un’ottima azione curativa contro la forfora secca!

 

Rimedio naturale contro le smagliature all’olio Blandini

Le smagliature sono un inestetismo piuttosto comune che colpisce sia le donne che gli uomini. Si presentano come vere e proprie cicatrici cutanee favorite da situazioni in cui la pelle è sottoposta a particolare tensione come la gravidanza e la pubertà. Altri fattori di rischio sono condizioni di carenze vitaminiche, che pregiudicano la naturale elasticità della pelle, ed una certa predisposizione genetica.

Per combattere questo inestetismo è fondamentale la prevenzione in quanto è molto difficile eliminarlo del tutto ma lo si può attenuare con un rimedio totalmente naturale ottenendo buoni risultati.

Il rimedio che vi presentiamo agisce sull’elasticità della pelle e dei tessuti dell’organismo con azione antiossidante e contro l’invecchiamento cellulare garantendo un effetto anti rilassamento cutaneo e rendendo liscia ed elastica la pelle.

Ingredienti:

  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 5 gocce di olio essenziale di rosa mosqueta

Miscelare i due ingredienti e massaggiare fino a completo assorbimento la zona da trattare. Ripetere l’operazione dopo ogni bagno/doccia.

Le proprietà degli ingredienti:

L’olio extravergine di oliva Blandini grazie alla spremitura a freddo mantiene inalterate tutte le proprietà ed i principi attivi, per questo motivo risulta ideale e particolarmente efficace nei trattamenti naturali. I polifenoli contenuti nell’olio svolgono un’azione antiossidante  mentre la vitamina E contrasta l’invecchiamento cellulare garantendo un effetto anti rilassamento cutaneo.

L’olio essenziale di rosa mosqueta è un rimedio naturale efficace per diversi disturbi della pelle, molto utilizzato per migliorare l’aspetto delle cicatrici.

Per avere benefici duraturi è importante bere molto per idratare i tessuti, praticare un’attività fisica regolare e assumere cibi ricchi di vitamina C ed E.

Impacco all’uovo e olio extravergine di oliva per capelli secchi e sfibrati

Oggi vi presentiamo un rimedio antichissimo e naturale contro i capelli aridi e rovinati da agenti esterni quali tinte, inquinamento, mare etc. Si tratta di un impacco all’olio extravergine di oliva e tuorlo d’uovo che vi garantirà capelli completamente rigenerati!

Ingredienti per capelli di media lunghezza:

  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva Blandini
  • 1 tuorlo d’uovo biologico

Procedimento:

Amalgamare bene i due ingredienti ed applicare il composto sui capelli umidi escludendo la cute. Avvolgerli nella pellicola trasparente e lasciare in posa  30 minuti. Successivamente lavarli almeno un paio di volte per eliminare tutti i residui. Una volta asciugati noterete subito la morbidezza e la lucentezza donata ai vostri capelli!                   Si consiglia un impacco al mese.

Il segreto sono gli ingredienti:

L’Olio extravergine di oliva Blandini grazie alla spremitura a freddo mantiene inalterate tutte le proprietà ed i principi attivi, per questo motivo risulta ideale e particolarmente efficace nei trattamenti naturali. La vitamina E ed i polifenoli contenuti nell’olio svolgono un’azione antiossidante e rigenerativa contrastando l’invecchiamento cellulare, nutrendo e lucidando i capelli. L’olio inoltre svolge un’azione protettiva da smog e agenti atmosferici creando un film di rivestimento. Questa azione rigenerativa viene completata dal  tuorlo d’uovo che dona nutrimento e morbidezza ai capelli rinvigorendoli.

 

 

 

 

Spaghetti vegan al prezzemolo e limone con olio extravergine Blandini

Un ricetta deliziosa per fare il pieno di vitamina C e antiossidanti. La freschezza del limone e del prezzemolo si sposa con la dolcezza dei pomodorini freschi per offrire tanto gusto e leggerezza: l’ideale in primavera!

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Consulta i valori nutrizionali per una alimentazione più consapevole!

Un piatto intenso ricco di vitamine, dagli ingredienti sani e genuini ma sapete qual’è il vero segreto di questa ricetta?

– Olio extravergine di oliva Blandini: si posiziona tra gli oli di eccellenza dove il piacere, la soddisfazione ed il gradimento ne fanno un olio amabile e superiore. La lavorazione a freddo garantisce la massima concentrazione di proprietà antiossidanti e di vitamine offrendo un olio a bassa acidità, profumato e dolce. Il nostro olio inoltre risulta particolarmente indicato per le preparazioni a crudo.

Questa splendida ricetta sana e appetitosa è l’ideale in primavera per mangiare sano e leggero ma con gusto!

Olive Schiacciate Blandini

Le nostre Olive schiacciate Gullà sono deliziose, realizzate con l’antico metodo di Stalettì racchiudono tutto il sapore della tradizione calabrese.

Le olive raccolte verdi e sane sono schiacciate a mano con una
pietra e viene tolto il nocciolo, quindi sono lasciate a perdere l’amaro in acqua, cambiandola quotidianamente,
per 10/ 15 giorni. Sono poi condite con sale marino, semi di finocchietto selvatico, peperoncino e aglio.
Vengono quindi lasciate ben pressate nei “salatori”, dei contenitori cilindrici, con un peso sopra.
Dopo una ventina di giorni si possono mettere nei barattoli, spremendo bene l’acqua rimasta e coprendole con il
nostro olio extravergine d’oliva.

Sane e genuine porterete in tavola un prodotto di altissima qualità!

Formato                                                 Prezzo
Vasetto in vetro da 350g            € 8.00

I prezzi includono le spese di spedizione, si accettano ordini a partire da 50 euro per incentivare gli acquisti di gruppo e limitare le emissioni dovute al trasporto delle merci.

Ordini più piccoli saranno comunque accettati ma le spese di spedizione sono a carico del cliente.
Per acquistarle o per avere maggiori informazioni contattateci, siamo a vostra disposizione!

info@aziendaagricolablandini.com